郭守金 宁夏农科院 高级农艺师
2021年6月10日
甜瓜裂瓜是一种生理性病害,多出现在甜瓜接近成熟期,发病时果实表面出现大而深的难以愈合的裂缝,然后裂缝处的果肉腐烂变质,并迅速向四周扩展。开裂后的甜瓜有的还没成熟便完全腐烂,有的即便成熟,其储存时间也大大缩短,品质降低,产量减少,影响销售和价格。因此,要加强甜瓜的田间管理,创造有利于甜瓜生长的内在和外在条件,防止裂瓜的产生。
爬地栽培比较严重,管理不善也易发生。
一、裂瓜原因
1.甜瓜果实膨大前期肥水不足,致使果实膨大缓慢,果皮老化变硬。后期肥水供应充足,甜瓜内部果肉迅速生长膨大,而此时的外部果皮已经老化,内部果肉就会胀破已经老化的表皮,使甜瓜出现裂缝。
2.甜瓜果面受阳光照射后,果皮老化变硬收缩,果皮收缩后在甜瓜表面产生同心圆形的龟裂纹。
3.植株生育后期浇水过多,植株吸水量大,果肉吸水膨胀,而果皮已经老化,柔韧性差,从而引起裂果。
4.甜瓜坐果后期温室内的温度低于15℃,放风时一次性将风口开得过大,遇寒流等自然灾害时引起昼夜温差过大,这些情况都会使甜瓜出现裂瓜。
5.土壤中缺少钙和硼等微量元素时,也易形成裂瓜。
二、防止方法
1.均衡供应肥水。根据甜瓜生长期间的需肥、需水规律,均衡供应肥水,不要盲目浇水施肥。施肥时,不但要施足基肥,满足甜瓜前期生长的需要,而且要在甜瓜生长后期及时追肥,满足甜瓜后期生长的需肥要求。浇水时,一方面要及时浇好膨瓜水,促进甜瓜果实膨大;另一方面在浇膨瓜水后,不要再浇大水,尤其是在采摘前10天左右尽量不要浇水,防止裂瓜。
2.保护叶片。注意保护果实附近的叶片,利用它们为甜瓜果实遮挡阳光,避免因阳光照射引起果皮老化而出现裂果。
3.控制温度。温室生产中要采取保温措施,使温室的日平均温度保持在15℃以上;放风时,先扒开一个较小的风口,然后随着温度升高逐渐将风口扒大;突遇寒流时,要及时加盖草苫等保温材料,防止温度骤然降低。
4.喷施微量元素
坐瓜后,结合浇水用0.3%的氯化钙和0.12%~0.25%的硼酸液进行叶面喷施,每隔7天喷1次,连喷2~3次,以补充微量元素的不足。